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スモークサーモンと里芋のディップ
スモークサーモンのディップは、クリームチーズを使うことが多いですが、クセがなく独特な粘りがある里芋もおすすめです。サーモンカラーが里芋に混ざり、ディッ...
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スモークサーモンのディップは、クリームチーズを使うことが多いですが、クセがなく独特な粘りがある里芋もおすすめです。サーモンカラーが里芋に混ざり、ディッ...
ジャーマンポテトのベーコンをスモークサーモンにした一品。スモークサーモンには旨みや塩分があるため、塩加減はお好みで調整してください。塩分を控えめにする...
菜の花とスモークサーモンを使って、小さなブーケを作りましょう。スモークサーモンによって、より春の美しさが引き立つ一品です。 <材料(2人分)> 菜の花...
酸味が強いはっさくなどの柑橘類とスモークサーモンを合わせた一品で、柑橘の酸味と苦味に、蜂蜜をあえることで、ソースになり、そこにスモークされたサーモンの...
きゅうりと合わせることで、食感が楽しめます。コチュジャンとニンニクの旨みがスモークサーモンにぴったりです。黄身を混ぜると辛さが調整できるため、2度おい...
水を切った大豆の旨みたっぷりの木綿豆腐にスモークサーモンを巻いた一品。ポイントは、粉チーズをかけることで味にコクが出て一体感が増します。エゴマがなけれ...
うすくスライスした大根のマリネに、スモークサーモンやしそ、スライスチーズをミルフィーユ状に重ねた見た目にもおしゃれな一品です。 <材料(2人分)> 大...
ヤーコンはさつまいものような見た目をしていますが、普通のいも類のようなでんぷん質はほぼ含まれていないのが特徴。シャキシャキとした歯ざわりとほのかな甘味...
りんごをシートカッターで薄くスライスして、スモークサーモンと合わせて巻いた一品です。りんごのみずみずしさとスライスサーモンの深い旨みがマッチして、白ワ...
市販のポテトサラダにスモークサーモンを載せるだけの3分でできるレシピです。スパークリングワインにピッタリな一品が簡単にできます。市販のポテトサラダがな...